夏天到了，很多朋友都喜欢在晚上下班之后去吃个烧烤什么的，难得的天黑的比较晚，能够尽情的让自己随意放松。不过在吃上，也因为原先各种食品不安全的影响，让人们更多关注自己的身体健康。谁都不想病从口入，祸从口入，也都想能够放心的吃一顿饭。路边摊烧烤架上累积的灰尘和油污，就算再便宜，也让人看来没有什么胃口吃了。去店里吃烧烤的话，价格不菲，一顿两顿还行，每天或者比较频繁的话，就会比较伤不起了。

    所以很多朋友宁肯选择去一个门面看起来不错的饭店享受一顿晚饭，反正也是偶尔的，没什么关系。不过这门面的光鲜却不一定代表着在制作饭菜的地方——厨房也是干净的。这也是大家心知肚明的事情，不过看在价格比较贵的份上，也会有人要求看一眼厨房，这种要求一般的饭店都会拒绝。因为他们担心顾客在看完厨房之后就不想在这里吃饭了。

    但就是有敢把厨房大胆的开放给顾客观看的饭店，要么就是老字号，口碑好的，要么就是厨房特别整洁干净，不怕别人来查看。这种比自己家厨房都干净的厨房，让很多顾客觉得不可思议。我去吃饭的时候就发现了一个彪悍的饭店，它在门口打的广告是“绿色厨房，绿色食品，欢迎吃货指导参观。”里面干净整洁，有了既能制作美食，还能把油烟吸光光的集成灶，厨房想要不干净都难，没有了油污，厨房就会看起来非常整洁，在打理上也会简单很多。这样的厨房做出来的饭菜，才是人们能够放心享受的。